A La Ferme de la Lande, il y a un élevage...
A la Ferme de la Lande, nous sommes d'abord éleveurs de porc. Ceux-ci sont élevés sur paille pour un maximum de confort et nourris à partir des céréales produites à la ferme (blé, orge, pois) ce qui donne à la viande des qualités gustatives incomparables.
Nous avons choisi d'adhérer à l'association Bleu Blanc Cœur afin d'améliorer encore la qualité de nos produits. Nous incorporons ainsi à la ration de nos porcs de la graine de lin naturellement riche en oméga 3.
Ainsi, nous rééquilibrons naturellement leur ration, ce qui leur confère santé et vitalité. En fixant ces lipides dans leurs tissus, vous en bénéficiez naturellement en dégustant nos produits à votre tour.
Les produits étiquetés Bleu Blanc Cœur sont bons pour la santé et produits de la meilleure des façons.
Cohérence réunit plus d'une centaine d'association de l'ouest : consommateurs, paysans, environnementalistes, éco constructeurs, acteurs de la santé et des citoyens.
La charte cohérence assure que l'agriculteur :
Préserve l'environnement
Respect l'animal
Propose des produits sains et de qualité
Instaure des relations durables et équitables entre les partenaires économiques
Les pratiques des éleveurs de porc identifiés « cohérence » :
Engraissement des porcs sur litière
Apport limité en azote pour la pollution de l'eau
Alimentation Non OGM
Antibiotiques utilisés uniquement à titre curatif
En outre, ils s'inscrivent dans une démarche de progrès, en considérant que le développement durable et solidaire est un objectif toujours perfectible.
